Les plantes jouent un rôle essentiel non seulement pour le monde, mais aussi pour les humains. Elles nous permettent de respirer et même de produire de la nourriture ou de nous donner des médicaments. Nous avons autour de nous de nombreux types de plantes, comme les herbes qui poussent sous nos pieds et les grands arbres dans nos cours. En résumé, pourquoi les plantes vivent-elles ? Comment obtiennent-elles l'énergie nécessaire pour vivre ? La clé réside dans un phénomène connu sous le nom de "lumière chez les plantes". Tout comme la nourriture pour les animaux, les plantes ont besoin de lumière pour être fortes et en bonne santé.
La photosynthèse donne aux plantes la capacité de fabriquer leur propre nourriture. Cela signifie qu'elles transforment la lumière du soleil en énergie pour leur croissance. La photosynthèse a lieu dans une partie de la plante appelée chloroplaste. Les chloroplastes sont de petites structures à l'intérieur de la plante contenant un pigment vert appelé chlorophylle. C'est cette chlorophylle qui donne aux plantes leur couleur verte. Lorsque la lumière du soleil frappe la chlorophylle, elle démarre le processus de photosynthèse. Dans ce processus, les plantes absorbent le dioxyde de carbone de l'environnement et l'eau du sol pour produire de la nourriture. Il s'agit d'un type de sucre qui leur fournit l'énergie nécessaire pour grandir gros et forts.
Les plantes ont vraiment besoin de lumière pour pousser, donc elles utilisent un mécanisme appelé phototropisme. C'est lorsque les plantes sont capables de courber leurs feuilles et tiges dans la direction de la lumière. C'est pourquoi on voit souvent les plantes pousser vers le soleil ! Elles s'étirent pour obtenir toute la lumière possible. Les plantes reçoivent la lumière et l'utilisent pour produire l'énergie nécessaire à leur croissance et développement corrects. Si vous observez une plante, vous remarquerez peut-être qu'elle change de direction lorsque la source lumineuse se déplace. Lorsque vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023, vous aurez une capacité unique à comprendre son fonctionnement, permettant d'identifier les conditions de soleil idéales qui favoriseront son développement.
La qualité et la quantité de lumière que reçoivent les plantes peuvent modifier leur croissance de plusieurs manières. Bien que la lumière soit très utile pour faire pousser les plantes, trop de lumière ou pas assez en est nuisible pour elles. Si une plante reçoit trop de lumière, elle peut sécher et possibly mourir. Cela peut arriver si elle est placée dans un endroit trop chaud ou si elle n'est pas suffisamment arrosée. Elle a besoin de la bonne quantité de lumière pour survivre et prospérer, mais si elle n'en reçoit pas du tout, il est probable qu'elle ne poussera pas aussi bien. Elle perdra sa vigueur et ne pourra pas survivre. Il existe différents types de lumière dont différentes plantes ont besoin. Outre le fait d'être littéralement sur l'échelle du bleu au rouge, certaines plantes préfèrent plus de lumière rouge tandis que d'autres préfèrent plus de lumière bleue. Il est essentiel de savoir quel type de lumière chaque plante nécessite pour la maintenir en bonne santé.
Avec des lumières spéciales, même les jardins intérieurs peuvent prospérer dans le noir total. (Elles sont comme le soleil et fournissent de la lumière aux plantes pour qu'elles puissent pousser.) On les appelle "lumières de culture" et elles peuvent être des lumières LED ou des ampoules fluorescentes. Lorsqu'il s'agit de lumières de culture, il existe une gamme variée de formes et de tailles à choisir. Certaines sont minuscules, et d'autres, plus grandes, peuvent couvrir plusieurs plantes en même temps. Les lumières de culture sont très ajustables, fournissant le type précis de lumière nécessaire pour que les plantes poussent, fructifient ou fleurissent. Les gens peuvent faire pousser des plantes à l'intérieur toute l'année, même pendant les mois d'hiver, lorsque le soleil fait défaut, si la bonne lumière est disponible.
Le type de lumière que reçoivent les plantes peut réellement faire une différence pour les agriculteurs qui cherchent à cultiver plus de nourriture. Une lumière différente fait pousser les plantes différemment, avec des feuilles plus grandes ou plus petites, des tiges plus longues ou plus courtes, ou encore comment les graines produisent des fleurs et des fruits. Les agriculteurs utilisent ces informations pour améliorer leurs jardins et fermes. Cela leur permet de produire plus de nourriture et d'alimenter plus de personnes en utilisant la lumière adéquate ! Cela est extrêmement important car, alors que la population mondiale continue d'augmenter, il faudra produire davantage de nourriture.
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